農村大嫂喊叫“土雞蛋”不好賣，有人想出這招沒多久供不應求

隨著人們生活水平的逐步提高，綠色健康的農產品越來越受到廣大消費者的喜愛，如何通過電子商務平臺買到真正地道的農產品，一直是困擾消費者、電商企業以及生產者本身的問題。怎么破解這些問題，讓消費者、電商企業、生產者之間相互信任，實現農戶可持續增收呢？石泉縣供銷聯社不斷探索，嘗試建立了一套完整的農產品追溯體系，讓農產品擁有自己的“身份證”，將電商扶貧工作模式推向新高度。

家住石泉縣城關鎮太平村的李翠蘭家喂有200多只土雞，每天能撿60多枚雞蛋，她的雞都是喂在屋后的林地里，玉米、青草，還有林間的蟲子是這些雞的食物來源，這種天然的放養方式造就了產品的綠色優質，雖然有好東西，由于銷售渠道不暢，加之消費者與生產者的互信度逐年降低，直接導致了這些農產品銷售慢、銷售難，她每天為賣雞蛋真是煞費苦心。李翠蘭說：“我原先賣雞蛋提到籃子到街上去賣人家不相信是土雞蛋，那些老婆婆、年輕人都不相信，一般買上兩三個回出嘗，嘗到好才跟身到街上來找我們買雞蛋。”

正是看準了這些問題，石泉縣供銷聯社積極倡導各村建立經濟合作組織，并派出專人進行指導，全縣100多個村都建立起了生態種養殖合作社，部分村上的能人大戶還成立了生態農業有限公司，通過生產合作的形式將農戶手中的農產品進行收購，再通過電商平臺售賣出去。“合作社時常到戶上去看，看他們有沒有添加飼料或者別的藥物，為了保鮮呢，我們每周組織一次收購。”城關鎮太平村生態種養殖業合作社負責人文智勇這樣介紹說。

縣供銷聯社、電商辦還建立了農戶產品承諾制度和農產品可追溯機制，保證所銷售的農產品源頭可查、責任可追，從源頭上保證農產品質量，確保所銷售的產品綠色、健康、無公害，讓線上線下購買者放心。文智勇說：“每一個農戶有獨特的編碼和二維碼，只要一掃二維碼就可以看到我們的產地和是哪一戶的，我們收購回來之后，統一進行分裝，馬上就發貨。”這些舉措，讓李翠蘭直接受益，一時之間，她的雞蛋供不應求。李翠蘭說：“現在好了，現在給我們雞蛋也編了號了，也打了二維碼了，賣起來也好賣了，也方便，到街上去人家也相信了。”

李翠蘭有“身份證”的雞蛋得到消費者的信任，得益于縣供銷聯社、電商辦利用“互聯網+”初步探索出的農產品質量追溯模式。90后石泉小伙廖元斌就是這套模式的主要實施者，而他也在這套模式中得到了發展。廖元斌是石泉縣池河鎮人，中學畢業后便外出打工，干的是一個新鮮活兒-“網絡小二”，一開始，廖元斌供職于一家時裝店，由于他勤奮好學、思維敏捷，他迅速積累了豐富的電商運營實戰經驗。2017年，他看到家鄉農產品網絡銷售的巨大潛力，于是他決定回鄉應聘了縣供銷電子商務有限公司的業務經理，利用電商平臺帶動更多人走上脫貧致富的道路。

廖元斌說：“我們把生產者的產品拿過來售賣的過程中，就會對生產者的信息錄入溯源體系，然后再對產品進行分揀打包過程中將溯源二維碼貼在包裝上，最后呢就寄給消費者，消費者一掃碼就會看到這個產品的所有信息，讓他們能夠真正放心地購買。”日前，走進石泉縣池河鎮合心村土雞散養基地，電商辦的工作人員正在指導貧困戶柯玉翠給雞蛋印上編號和標識，并在包裝上貼好二維碼，只要拿出手機輕輕一掃，立即會看到這只雞蛋的產地、生產者、生產日期和投訴渠道，這也是石泉探索建立的農產品質量追溯體系的初步模式。

石泉縣供銷聯社主任、電商辦主任郭永忠說：“通過編號、掃碼，建立這樣一個可追溯體系，能有效提升生產者和消費者之間的信任度，在農產品銷售方面，我們通過電商+公司+專業合作社+貧困戶的模式，使當地農產品走出石泉，下一步我們將進一步積極探索農產品追溯體系的建立，使消費者放心消費，好產品能賣個好價錢，從而使農業增效、農戶增收，貧困戶早日脫貧致富。

----------------------------------------------------

@過午之年：分享2019.06.06日  明天端午節